-
Fléiefëschroen: Topping op Sushi
Tobiko ass dat japanescht Wuert fir Fléiefëschrogen, dat knusprech a salzeg ass mat engem Hiweis vu Rauch. Et ass eng populär Zutat an der japanescher Kichen als Garnitur fir Sushi-Rollen. Wat ass Tobiko (Fléiefëschrogen)? Dir hutt wahrscheinlech gemierkt, datt et e puer hell faarweg Saachen gëtt...Liest méi -
Entdeckt d'Freed um Iessen an engem japanesche Restaurant mat der Famill
Wochenenden sinn déi perfekt Geleeënheet fir Är Léifsten zesummen ze bréngen an e kulinarescht Abenteuer unzefänken. Wéi kéint een dat besser maachen, wéi an engem japanesche Restaurant ze goen? Mat senger eleganter Atmosphär, eenzegaartege Goûten a räicher kultureller Bedeitung ass en Ausfluch an e japanesche...Liest méi -
Beschte Kichenpartner: Sesam Dressing Zooss
Eis Sesam-Salatdressing-Sauce ass ee vun eisen populäersten Produkter, a mat guddem Grond. Dës eenzegaarteg Dressing kombinéiert de räiche, nussegen Aroma vum Sesam mat engem liichte, salzege Goût, wat se zur perfekte Begleedung zu Salater, Geméis an enger Villfalt vun anere Platen mécht. ...Liest méi -
Samosa-Virbereedungsprozess mat leckerem Genoss
Samosa, als e populäre Stroossesnack, ass iwwerall bei Leit op der Strooss ganz beléift. Mat sengem eenzegaartege Goût a knuspreger Haut ass et fir vill vun Iech zu enger Delikatesse ginn. Dësen Artikel beschreift de Virbereedungsprozess, d'Geschmaachseigenschaften an d'Kachen an d'Genéisse vum Plat. D'Virbereedung...Liest méi -
Kniddelenwraps: Eng Leinwand fir d'Kachkreativitéit
Kniddelen sinn e beléifte Basisnahrungsmittel a ville Kulturen weltwäit, an am Häerz vun dëser kulinarescher Freed läit den Dumpling Wrapper. Dës dënn Deegplacken déngen als Basis fir eng Vielfalt vu Fëllungen, vu salzegem Fleesch a Geméis bis hin zu séissen Nuddelen. Verstitt...Liest méi -
Sojaprotein: Héichwäerteg a villfälteg Proteinquell
Sojaprotein huet an de leschte Jore vill Opmierksamkeet kritt, besonnesch als eng pflanzlech Proteinquell, déi eng Villfalt vun Ernärungsbedürfnisser erfëllt. Dëst Protein, dat aus Sojabounen gewonnen gëtt, ass net nëmme villfälteg, mä och voller essentieller Nährstoffer, wat et zu engem populäre Produkt mécht...Liest méi -
Produktiounsprozess a Benotzung vu Räispabeier
Reispabeier, als eenzegaartegt traditionellt Handwierk, staamt aus China a gëtt wäit verbreet a ville Beräicher wéi Gourmet-Iessen, Konscht a handgemaachter Produktioun benotzt. De Produktiounsprozess vu Reispabeier ass komplex a fein, a besteet aus enger Villfalt vu Rohmaterialien a Prozesser. Dëse Pabeier...Liest méi -
Aféierung an déi lecker an nährstoffaarme Nameko Champignonen
Den Nameko-Pilz ass e Pilz, deen Holz verrottet, an ee vun de fënnef wichtegste kënschtlech kultivéierten Iessbare Pilze. Hie gëtt och als Nameko-Pilz, liichtgekappte Phosphor-Schirmschierm, Perlpilz, Nameko-Pilz usw. bekannt, a gëtt a Japan Nami-Pilz genannt. Hie ass e Pilz, deen Holz verrottet...Liest méi -
Wéi Tapiokaperlen Är Geschmaachsknäppchen erueweren
Wann een iwwer d'Geschicht vum Export vu Mëllechtéi an de Mëttleren Osten schwätzt, däerf een eenzege Plaz net ausgeschloss ginn, nämlech den Dragon Mart zu Dubai. Den Dragon Mart ass de weltgréisste chinesesche Wuerenhandelszentrum ausserhalb vum Festlandchina. En besteet de Moment aus méi wéi 6.000 Geschäfter, Catering...Liest méi -
Aféierung an den Nährwert a medizinesche Wäert vum schwaarze Pilz
Schwaarze Pilz (wëssenschaftlechen Numm: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), och bekannt als Holzouer, Holzmott, Dingyang, Bampilz, hellt Holzouer, feint Holzouer a Wollekenouer, ass e saprophytesche Pilz, deen op verfaultem Holz wiisst. Schwaarze Pilz ass blatfërmeg oder bal fir...Liest méi -
D'Magie vun der Tonkatsu-Zooss: Geschmaach a Gesondheet an engem
Aféierung Wann d'Leit un japanesch Kichen denken, nieft Klassiker wéi Sushi a Sashimi, ass d'Kombinatioun vun Tonkatsu mat Tonkatsu-Zooss sécherlech séier an de Kapp. De räiche a mëllen Aroma vun der Tonkatsu-Zooss schéngt eng magesch Kraaft ze hunn, déi de Leit direkt den Appetit erwäche kann...Liest méi -
Déi wuessend Popularitéit an den ernährungsintensiven Attraktivitéit vu glutenfräie Liewensmëttel
Aféierung Am haitege Liewensmëttelberäich entsteet lues a lues en speziellen Ernärungstrend, glutenfräi Liewensmëttel. Déi glutenfräi Ernärung gouf ufanks entwéckelt fir de Bedierfnesser vu Leit ze erfëllen, déi un enger Glutenallergie oder Zöliakie leiden. Hautdesdaags ass se awer wäit iwwer dës spezifesch Grupp erausgaangen an huet sech...Liest méi