Bubble Tea ass eng Zort Téigedrénks, déi aus Taiwan a China staamt a weltwäit populär ass. No der Annonceden dingTapiokapärelen zum Mëllechtéi gëtt et Bubble Tea.
Bubble Tea ass eng Zort "Schwaarztéi"-Kultur an Taiwan, China. Ufanks hunn Händler zu Taichung schwaarzen Téi mat frëscher Mëllech a mëllen, zaache Geschmaach gemëscht.Tapiokapärelen fir e Gedrénks ze maachen. Och wann et just assTapiokapärelen Wann et zu Mëllechtéi bäigefüügt gëtt, ass et zu engem vun de representativsten Gedrénks a Snacks an Taiwan, China, ginn.
Bubble Tea ass en interessant Gedrénks, dat normalerweis aus schwaarzem oder Oolong-Téi, Mëllech- oder Fruuchtaromen, Séissstoffer an der taiwanesescher Kichen, bekannt als QQ (Dir kënnt un d'"Blasen" am Bubble Milk Tea denken), besteet. An de meeschte Fäll huet QQ d'Form vu Maniokperlen.
Den Numm "Bubble Tea„Ursprénglech koum d'Wuert vun de Blosen, déi beim Rüssel vum Mëllechtéi entstane sinn, anstatt vun den interessanten Perlen am Gedrénks. Dëst Gedrénks ass ënner villen aneren Nimm bekannt, dorënner „Perlentéi“, „Boba-Téi“ a „Kassava-Téi“.
D'„Pärelen“, déi am Bubble Tea benotzt ginn, gi vun Séisskartoffelstärke (am Süden als Stärke bezeechent) hiergestallt.TapiokapärelenIer en dem Mëllechtéi bäigefüügt gëtt, muss denTapiokapärelen ginn normalerweis a Sirop ageweit, fir sécherzestellen, datt se hir Séissheet am liicht séissen Mëllechtéi behalen. D'Basis vum Mëllechtéi ass normalerweis schwaarzen Téi, awer e puer Geschäfter bidden och Bubble-Mëllechtéi mat gréngen Téi un (bekannt als perlgréng Mëllech oder perlgréng Mëllech). Vill Geschäfter addéieren och Liewensmëttel mat ähnlechen Texturen wéi Kaffisgelee, Tofu-Pudding, Pudding an Agarholzgelee. zu hirem Mëllechtéi, sou datt d'Clienten fräi wielen kënnen, fir de Goût ze verbesseren.
Kachmethod vu schwaarze Aroma Tapiokapärelen:
Huelt ee KilogrammTapiokapärelenGidd 10 Liter Waasser an den Dëppen a kacht et (bréngt d'Waasser als éischt zum Kachen, da gitt d'Waasser derbäi)Tapiokapärelen. Vergewëssert Iech datt d'Waasser kacht ier Dir se benotzt, soss léisen se sech direkt zu Pulver op. Halt d'Waasser op mëttlerer Hëtzt kachen a réiert mat engem Sift. D'Kachzäit ass 15 bis 20 Minutten (Dir kënnt d'Kachzäit no Ärer Virléift fir Weichheet an Häert upassen; wat méi laang Dir kacht, wat méi mëll se sinn). Nodeems d'Zäit eriwwer ass, den Dëppen zoudecken an d'Hëtzt ausschalten. Weider 15 bis 20 Minutte kache loossen (wat méi laang et kache léisst, wat besser d'Elastizitéit ass) oder kache bis all d'...Tapiokapärelen ginn transparent. Wann d'Zäit eriwwer ass, huelt d'Pärelen eraus a spült se ënner kalem Waasser of. Huelt eng grouss Schossel, leet se an d'Tapiokapärelen a wäissen Zocker derbäiginn, bis d'Pärelen duerchgedränkt sinn. Gutt réieren a ronn 30 Minutte stoe loossen. 500 ml Waasser kachen a 750 g Zocker derbäiginn, wärend Dir stänneg réiert. Dir kritt 638 ml Sirop (Dir kënnt en och direkt duerch Hunneg ersetzen).
Eika Chang
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 17800279945
Web: https://www.yumartfood.com/
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 17. Oktober 2025