An der Europäescher Unioun bezitt sech "nei Liewensmëttel" op all Liewensmëttel, déi virum 15. Mee 1997 net wesentlech vun de Mënschen an der EU konsuméiert goufen. De Begrëff ëmfaasst eng breet Palette vu Produkter, dorënner nei Liewensmëttelzutaten an innovativ Liewensmëtteltechnologien. Zu de "nei Liewensmëttel" gehéieren dacks:
Proteinen op Planzebasis:Nei Zorte vu pflanzleche Liewensmëttel, déi als Alternativ zu Fleesch déngen, wéi zum Beispill Ierbsen- oder Lënsenprotein.
Kultivéiert oder am Laboratoire gezücht Fleesch:Fleeschprodukter, déi aus kultivéierten Déierzellen gewonnen ginn.
Insektenproteinen:Iessbar Insekten, déi eng héich Quell vu Protein a Nährstoffer liwweren.
Algen a Mierwier:Nährstoffräich Organismen, déi dacks als Nahrungsergänzungsmittel oder Zutaten benotzt ginn.
Liewensmëttel, déi duerch nei Prozesser oder Techniken entwéckelt goufen:Innovatiounen an der Liewensmëttelveraarbechtung, déi zu neie Liewensmëttelprodukter féieren.
Ier se op de Maart bruecht ginn, mussen nei Liewensmëttel enger rigoréiser Sécherheetsbeurteilung ënnerworf an d'Zoustëmmung vun der Europäescher Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) kréien, fir sécherzestellen, datt se sécher fir de mënschleche Konsum sinn.
Wat kann Shipuller fir eis Clienten maachen?
Als zukunftsorientéiert Liewensmëttelfirma kann Shipuller verschidde strategesch Aktiounen ergräifen, fir d'Méiglechkeeten ze notzen, déi nei Liewensmëttel fir seng Clienten ubidden:
1. Innovativ Produktentwécklung:
Investitiounen an Fuerschung an Entwécklung: Investéiert a Fuerschung an Entwécklung fir nei Liewensmëttelprodukter ze kreéieren, déi den neien Konsumentestrends entspriechen. Dëst kann alternativ Proteinen, funktionell Liewensmëttel oder verstäerkt Snacks enthalen, déi d'Gesondheetsvirdeeler ervirhiewen.
Personnaliséierung: Clienten, déi no spezifeschen neien Zutaten sichen, op Mooss geschneidert Léisunge bidden, déi op eenzegaarteg Ernärungspräferenzen wéi vegan, glutenfräi oder proteinräich Optiounen geriicht sinn.
2. Bildungsënnerstëtzung:
Informativ Ressourcen: Clienten edukativ Materialien iwwer d'Virdeeler vun neie Liewensmëttel ubidden, dorënner Ernärungsdaten, Ëmweltauswierkungen a kulinaresch Uwendungen. Dëst kann de Clienten ermächtegen, informéiert Entscheedungen ze treffen an hir Produktlinnen ze verbesseren.
Workshops a Seminaren: Organiséiert Sessiounen oder Webinaren, déi sech op d'Uwendunge vun neie Liewensmëttel konzentréieren, fir de Clienten ze hëllefen ze verstoen, wéi se se nahtlos an hir Offeren integréiere kënnen.
3. Nohaltegkeetsberodung:
Nohalteg Beschaffung: Clienten hëllefen, nohalteg Quelle fir nei Liewensmëttel z'identifizéieren, besonnesch déi mat engem manneren Ëmweltimpakt, wéi zum Beispill Planzeproteinen.
Nohaltegkeetspraktiken: Clienten beroden, wéi se nei Liewensmëttel an e nohaltegt Produktiounsmodell integréiere kënnen, vun der Beschaffung bis zur Verpackung.
4. Maartanalysen an Trendanalysen:
Konsumententrends: Clienten Abléck an d'Konsumenteverhalen vis-à-vis vun neie Liewensmëttel ginn, fir hinnen ze hëllefen, hir Produktofferen un déi aktuell Maartufroen unzepassen.
Konkurrentenanalyse: Informatiounen iwwer nei Konkurrenten deelen, déi mat neie Liewensmëttel innovativ sinn, fir de Clienten ze hëllefen, um Maart informéiert a kompetitiv ze bleiwen.
5. Reguléierungsrichtlinnen:
Konformitéit navigéieren: Clienten hëllefen, d'Reguléierungslandschaft ronderëm nei Liewensmëttel ze verstoen, sécherzestellen, datt hir Produkter den EU-Standarden entspriechen an d'Erwaardunge vun de Konsumenten sécher gerecht ginn.
Ënnerstëtzung bei der Genehmegung: Berodung iwwer de Prozess fir d'Zouloossung vun neien Zutaten zu Liewensmëttel ubidden, Ënnerstëtzung während der ganzer Uwendungs- a Bewäertungsphase ubidden.
6. Kulinaresch Innovatioun:
Rezeptentwécklung: Zesummenaarbecht mat Cheffen a Liewensmëttelwëssenschaftler fir kreativ Rezepter an Uwendungen fir nei Liewensmëttelprodukter z'entwéckelen, a Clienten gebrauchsfertig Konzepter ze bidden.
Geschmaachstester: Moderatioun vu Geschmaachstestsitzungen, andeems Dir Clienten Feedback an Abléck iwwer nei Produkter gitt, ier se lancéiert ginn.
Conclusioun
Indem Shipuller de Potenzial vun neie Liewensmëttel notze kann, kann et sech als wäertvolle Partner fir Clienten positionéieren, déi innovativ a verbesseren wëllen hir Produktangebote wëllen. Duerch eng Kombinatioun vu Produktentwécklung, Ausbildung, Nohaltegkeetspraktiken, Maartinformatiounen a reglementarescher Ënnerstëtzung kann Shipuller senge Clienten hëllefen, sech erfollegräich duerch déi evoluéierend Landschaft vun de Liewensmëtteltrends ze navigéieren, wärend se eng nohalteg a gesondheetsorientéiert Zukunft opbauen. Dësen proaktiven Usaz wäert net nëmmen d'Clientrelatioune stäerken, mä och de Ruff vu Shipuller als Leader an der Liewensmëttelindustrie verbesseren.
Kontakt
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web:https://www.yumartfood.com/
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 15. Oktober 2024