StäbchenSinn zwou identesch Stäbchen, déi zum Iessen benotzt ginn. Si goufen fir d'éischt a China benotzt an duerno an anere Géigenden op der Welt agefouert. Stäbchen gëllen als quintessential Utility an der chinesescher Kultur a si bekannt fir hir "orientalesch Zivilisatioun".
Hei sinn siwe Saachen, déi Dir iwwer chinesesch Stäbchen wësse sollt.
1. Wéini goufen d'Stäbchen erfonnt?
Virun der Erfindung vunStäbchen, Chinesen hunn hir Hänn benotzt fir ze iessen. Chinesen hunn ugefaang ze benotzenStäbchenVirun ongeféier 3.000 Joer an der Shang-Dynastie (ongeféier 16. bis 11. Joerhonnert v. Chr.). Laut den "Records of the Grand Historian" huet de Kinnek vun Zhou, de leschte Kinnek vun der Shang-Dynastie, schonn Elfebeen-Stäbchen benotzt. Op dëser Basis huet China op d'mannst 3.000 Joer Geschicht. Wärend der Pre-Qin-Period (virun 221 v. Chr.) goufen d'Stäbchen "Jia" genannt, a wärend den Qin- (221-206 v. Chr.) an Han- (206 v. Chr.-220 n. Chr.) Dynastien goufen se "Zhu" genannt. Well "Zhu" deeselwechte Klang wéi "stoppen" op Chinesesch huet, wat e pechlecht Wuert ass, hunn d'Leit ugefaang et "Kuai" ze nennen, wat "séier" op Chinesesch bedeit. Dëst ass den Urspronk vum haitegen Numm vun de chinesesche Stäbchen.
2. Wien huet erfonntStäbchen?
Et gi vill Opzeechnunge vun der Benotzung vu Stäbchen, awer et feelt u physikalesche Beweiser. Et gëtt awer vill Geschichten iwwer d'Erfindung vun den Stäbchen. Eng seet, datt de Jiang Ziya, en antike chinesesche Militärstrateg, Stäbchen erstallt huet, nodeems hien vun engem mythesche Vugel inspiréiert gouf. Eng aner Geschicht seet, datt den Daji, de Liiblingspartner vum Kinnek vun Zhou, Stäbchen erfonnt huet, fir dem Kinnek ze gefalen. Et gëtt en anere Mythos, datt de Yu de Groussen, e legendäre Herrscher am antike China, Stäbchen benotzt huet, fir waarm Iessen opzehuelen, fir Zäit ze spueren, fir d'Iwwerschwemmungen ze kontrolléieren. Awer et gëtt keng genee Geschicht doriwwer, wien se erfonnt huet.Stäbchenmir wëssen nëmmen, datt iergendeen intelligente Chinese vun der Antik d'Stäbchen erfonnt huet.
3. Wat sinnStäbchengemaach aus?
Stäbche gi aus ville verschiddene Materialien hiergestallt, wéi Bambus, Holz, Plastik, Porzellan, Sëlwer, Bronze, Elfebeen, Jade, Knach a Steen.Bambus-Stäbchenginn am Alldag vun de Chinesen am heefegsten benotzt.
4. Wéi een et benotztStäbchen?
Zwee dënn Stäbchen ze benotzen fir Iessen opzehuelen ass net schwéier. Dir kënnt et maachen, soulaang Dir Iech d'Zäit hëlt fir ze üben. Vill Auslänner a China hunn d'Benotzung vun Stäbchen beherrscht, wéi d'Awunner. De Schlëssel fir d'Benotzung vun Stäbchen ass een Stäbchen an der Positioun ze halen, während Dir deen aneren dréit fir Iessen opzehuelen. No e bëssen gedëlleger Übung wësst Dir, wéi Dir mat ... iesst.Stäbchenganz séier.
5. Etikett mat Stäbchen
Stäbchenginn normalerweis an der rietser Hand gehalen, awer et hänkt vun Ärem Komfort of, wann Dir lénkshänneg sidd. Mat Stäbchen ze spillen gëllt als schlecht Manéieren. Et ass héiflech an rücksichtsvoll, Iessen fir eeler Leit a Kanner opzehuelen. Wann een mat eelere Leit iesst, loossen d'Chinesen normalerweis déi Eelst d'Stäbchen ophuelen, ier iergendeen aneren et mécht. Dacks wäert e fürsorgleche Gaascht e Stéck Iessen vum Teller op den Teller vun engem Gaascht transferéieren. Et ass onhéiflech, mat Stäbchen um Rand vun der Schossel ze tippen, well am antike China hunn d'Bettler se dacks benotzt fir d'Opmierksamkeet op sech ze zéien.
6. D'Philosophie vun den Iessstäbchen
De chinesesche Philosoph Konfuzius (551-479 v. Chr.) huet de Leit geroden, ...Stäbchenamplaz vu Messer, well Metallmesser d'Leit u kal Waffen erënneren, déi Mord a Gewalt bedeiten. Hie proposéiert Messer um Iessdësch ze verbidden an hëlze Stäbchen ze benotzen.
7. Wéini goufen d'Stäbchen an anere Länner agefouert?
Stäbchengoufen wéinst hirer Liichtegkeet a Komfort a ville aneren Nopeschlänner agefouert.Stäbchengoufen an der Han-Dynastie vu China op d'koreanesch Hallefinsel agefouert a sech ëm 600 n. Chr. op déi ganz Hallefinsel ausgebreet. Stäbchen goufen vun engem buddhistesche Mönch mam Numm Konghai aus der Tang-Dynastie a China (618-907) a Japan bruecht. De Konghai sot eemol wärend senger Missiounsaarbecht: "Déi, déi Stäbchen benotzen, gi gerett", an dofir...Stäbchenhuet sech kuerz drop a Japan verbreet. Nom Ming- (1368-1644) an Qing- (1644-1911) Dynastien goufen Iessstäbchen no an no a Malaysia, Singapur an aner südostasiatesch Länner bruecht.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 01. Dezember 2024