Chinkigig Esseg Zhenjig schwaarz Esseg

ChinkiGeg Esseg ass wäit benotzt an der Chinese Kachen fir all Zorte vun kale Appetizer, braimer Fleesch a Fësch, Nuddelen an als Taubriféierung fir Knascht.

Et kann benotzt ginn d'Aciditéit ze addéieren a séiss Platen wéi Chinese gebonnene Fësch, wou et op séiss schwaarz Gold geet. Et kann och an Dressings fir kale Appetizer an Zaloten benotzt ginn, sou wéi eise Holzmaart Zalot, tofualy Zalot, oder suan NI BAI (geschniddene Schweinefleesch).

Et gëtt och als klassesch Tauzfauce fir Sopp-Dumplingen zesumme benotzt mat jaugened Ginger. Et kann d'Akzent fir ze stiechen, sou gutt, sou wéi dës Chinese Kohl Raby mat Schweinefleisch Bauch.

Nomineigull ass d'Speschter eng Spezialitéit vun den Zerejig City, Jiangs, China, Chinesche, Chinesche, Chinesche, Chinesche Leit. Se säin Zoustand mat enger eenzegaarteger Aroma an engem laange historeschen Hannergrond. Zéckt vum Schlass näischt 1840 gouf am Joer 1840 gegrënnt an ass e Choix er der Linn den Sangwastal iwwer d'Langwaster un d'Leeploon erop an 1.400 Joer. Et ass eng vun de Vertrieder vu Chinese Esseg Kultur. Et huet eng kloer Faarf, räich Aroma, mëll Sëll Goût, liicht séiss, liicht séiss, a reng Goût. Déngt et gelagert, war de Mangel de Goût. ‌

De Produktiounsprozess vum Chinkiang Esseg ass komplizéiert. IT POOPPS COLITE VERSTÄIS-VERSTÄNNEG LAUCHT FUNGATIOUN TENZOLDIDED WÉI DREM PRODUFTEN A WÉI 40 PRODUFTEN VUN DER Wäin, Musse maachen a Vineegar. Hir Haaptwäsch Matière première sinn héichwäerteg Geigutin Reis a giel Wäin Leen, déi d'Basis fir den eenzegaartegen Ausfall vun der Zitagor Vineg. Dëse Prozess ass net nëmmen déi technesch Kristallisatioun vum Zënschesjächen Eliger fir méi wéi 1.400 Joer, awer och d'Quell vum eenzegen Arossjailer vum Zitagator

HUCKCHEGAL SUIGAR genéisst en héije Ruff a Popularitéit um Maart. Als ee Viirlement hätt se d'Funktioune vun Hackvaror ofhalen, e mat gudde Germy Geroch an och stimuléiere Fierstlung, a stimuléiere Förung, a stimuléierend Appetitioun an déi verdreemt Appelitte an Entféierung. Et geet ausser wéi wäit verschidde Platen kaum klickeg Platen, bis z dann d'Geschicht Custioun och um Buedem enthalenen.

De Chinkigeg Esseg ass net nëmmen ee vun de Spezialitéiten a Geschäftskaarte vun der Zenjiegg Stad, awer och eng Schatz a China Reindustrie. Déi eenzegaarteg Entroma, a GoXeschutzproble Prozess ass et en héije Réckziedlanderen.